ポータリア・カクテル

アルコール度数 28°
テイスト 中甘口
飲む時間帯 オール・デイ

材料

ウォッカ
本場ロシアのウォッカ
皇帝や貴族のために作られてきたウォッカです
 
1/3
カンパリ 1/3
ホワイト・ポート・ワイン 1/3
グレナディン・シロップ 4ドロップ

作り方

@材料をシェークしてカクテル・グラスに入れる。
Aレモンの皮を絞りかける。

コメント
ポルトガルのリスボンのホテル・リッツで出しているオリジナル・カクテルです。
地元のポート・ワインと、今、流行のカンパリを用い、きれいな色を出すために、ポート・ワインはホワイトを使用し、グレナディンで色付けしています。
アルコール分は結構強めですが、格式の高いホテルにふさわしいカクテルで、日本初公開のカクテルです。

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