| アルコール度数 |
30° |
| テイスト |
甘口 |
| 飲む時間帯 |
オールデイ
アフターディナー |
材料
| アマレット・リキュール |
1/4 |
| スコッチ・ウイスキー |
1/4 |
| ドライ･ヴェルモット |
1/4 |
| クレーム・ド・バナーナ |
1/4 |
作り方
①材料をシェークしてカクテル･グラスに入れる。
②上からレモン皮を絞りかける。
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コメント
1984年、国際バーテンダー協会主催の世界大会、アフター･ディナーの部の優勝作品で、アメリカのパウロ・トマソ・モナコ氏の作品です。
このような大会で、アフター･ディナー・カクテルの名作は次々と生まれていて、かつての形式ばったアフター･ディナー・カクテルは姿をけしつつあります。
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