アルコール度数 |
15° |
テイスト |
甘口 |
飲む時間帯 |
アフター・ディナー |
材料
ドライ・ジン |
30ml |
アマレット・リキュール |
15ml |
ストロベリー・リキュール |
15ml |
オレンジ・ジュース |
残部 |
作り方
@材料をシェークしてタンブラーに入れる。
A氷を加え、カット・レモンとチェリ、ミントの葉を飾る。
Bストローを添える。
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コメント
1990年、国際バーテンダー協会主催のカクテル・コンクールがメキシコで行われました。このとき、イタリアのエロス・デル・ブリオーレは、アフター・ディナーのロングドリンク部門にこのカクテルで出場し、見事優勝しました。
作品には、自国の酒であるアマレットを使用し、ベースはジンを使いますが、メキシコの酒テキーラを使っても味は変わりません。
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