第1章　家でつくるカクテル

BARを紹介してくれた友達がカクテルを友達の家に遊びに行ったときに、

友達がその場にあったリキュールをシェーク・ステアしてカクテルをつくってくれました。

ジン･トニック
テキーラ・サンライズ
キール

この3点です。
お店以外でカクテルをつくるなんてできるのかと思いますが、とてもおいしく、とくにテキーラ・サンライズはおいしかったです。

甘味も渋みが同居して、外見もきれいという、簡単につくれながらも、サンライズのグラデーションをきれいに表現するのは人それぞれで個性があるという
初心者から、上級者まで色々な楽しみのあるカクテルです。

女性にもオススメだと思います。


そして、キールもかなり気に入りました。
その彼が言うには、まずいワインでも、カシスで割るとうまくなると。
たしかに、安いおいしくないワインでもカシスを加えると不思議と味がととのう気がします。

第2章　自分でつくるカクテル

見た目は汚かったですが、味はうまかったです。

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