グリーン・アイズ

アルコール度数 16°
テイスト 甘口
飲む時間帯 オール・デイ

材料

ゴールド・ラム 30ml
ミドリ(メロン・リキュール) 25ml
パイナップル・ジュース 45ml
ココナッツ・ミルク 15ml
ライム・ジュース 15ml
クラッシュド・アイス 1カップ

作り方

@材料をブレンダーで混ぜ合わせ、大型グラスに入れる。
Aライム・スライスを飾り、ストローを添える。

コメント
1984年にアメリカ、ロサンゼルスでオリンピックが行われ、それを記念してカクテル・コンクールが行われました。
その当時、日本製のメロン・リキュールはミドリという名前で外国に輸出されていて、そのミドリを用いたグリーン・アイズが見事入選をはたしました。

トロピカル・カクテルであるグリーン・アイズは、それ以来、とくにロサンゼルス市内では、事あるごとにふるまわれるほどの人気を博しました。
そうした影響を受けて、日本でもミドリを使用して作られるようになり、また、ミドリという名前で販売されるようにもなりましためずらしい背景をもつカクテルです。


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