| アルコール度数 |
16° |
| テイスト |
中甘口 |
| 飲む時間帯 |
オール・デイ |
材料
| ドライ･ジン |
1/2 |
| ドライ･ヴェルモット |
1/4 |
| スイート･ヴェルモット |
1/4 |
| イチゴ |
2～3個 |
作り方
①イチゴをシェーカーに入れて、つぶす。
②その他の材料をシェーカーに入れて、シェークしてカクテル･グラスに入れる。
|
コメント
カクテル名は「イギリスの警察犬｣や「探偵」と訳すのでしょうか？
イチゴを2～3個使用するとカクテル材料の半分以上が生のストロベリー･ジュースになります。これに有名なパーフェクト・カクテルをドッキングさせたのが、ブラッドハウンド･カクテルで、イチゴの甘酸っぱさがおいしいカクテル。イチゴは、ミキサーにかければ飲みやすくなります。
|
