バーでの飲み方
一人飲み編 |
一人飲みのときは気を使うこともないので割と好き勝手飲みます。 最初に飲むカクテルは自分の好きなカクテルを飲みます。 テキーラ・サンライズ、ジン・トニック、またはその店で今、期間限定で作っているカクテルを試飲のつもりで注文したりします。 次に飲むのはカクテルではなく、ビールが多いです。特に最近ではギネスが多いです。 ギネスはちょっと癖があって、アルコールも高め。日本のビールは下面発酵ビール(ラガー)で、英国のビールは上面発酵ビールです。 日本ではビールはキンキンに冷やして、飲むほうがおいしいとされていますが、英国のビールはあまり冷やさず、ぬるめの状態で飲みます。 ビールはカクテルよりは時間をかけて飲むことが多いです。 また、2杯目はバーテンダーのお好みで作ってもらうことも多いです。 締めに甘めのカクテルを飲んで終わりです。 一人飲みのときは気を使うこともないので割と好き勝手飲みます。 最初に飲むカクテルは自分の好きなカクテルを飲みます。 テキーラ・サンライズ、ジン・トニック、またはその店で今、期間限定で作っているカクテルを試飲のつもりで注文したりします。 次に飲むのはカクテルではなく、ビールが多いです。特に最近ではギネスが多いです。 ギネスはちょっと癖があって、アルコールも高め。日本のビールは下面発酵ビール(ラガー)で、英国のビールは上面発酵ビールです。 日本ではビールはキンキンに冷やして、飲むほうがおいしいとされていますが、英国のビールはあまり冷やさず、ぬるめの状態で飲みます。 ビールはカクテルよりは時間をかけて飲むことが多いです。 また、2杯目はバーテンダーのお好みで作ってもらうことも多いです。 締めに甘めのカクテルを飲んで終わりです。 |
[2人飲み編] |
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