バーでの飲み方

一人飲み編

一人飲みのときは気を使うこともないので割と好き勝手飲みます。
大体、17:00くらいから20分〜40分くらいいます。
長居することはあまりないです。

最初に飲むカクテルは自分の好きなカクテルを飲みます。

テキーラ・サンライズ、ジン・トニック、またはその店で今、期間限定で作っているカクテルを試飲のつもりで注文したりします。
大体、5分くらいで飲み干します。
食べ物は大体、フィッシュ・アンド・チップスを頼みます。

次に飲むのはカクテルではなく、ビールが多いです。特に最近ではギネスが多いです。

ギネスはちょっと癖があって、アルコールも高め。日本のビールは下面発酵ビール(ラガー)で、英国のビールは上面発酵ビールです。
自分は日本のビールより英国のビールの方が好きです。

日本ではビールはキンキンに冷やして、飲むほうがおいしいとされていますが、英国のビールはあまり冷やさず、ぬるめの状態で飲みます。
冷やせばいいというものではないのです。

ビールはカクテルよりは時間をかけて飲むことが多いです。

また、2杯目はバーテンダーのお好みで作ってもらうことも多いです。
そのときは何のリキュールをベースにして作りますか?と聞かれることが多いのでそのときの好みを伝えます。

締めに甘めのカクテルを飲んで終わりです。
ファジー・ネーブルやマリブ系のカクテル、フローズン・カクテルなどをデザート感覚で締めて、帰ります。

一人飲みのときは気を使うこともないので割と好き勝手飲みます。
大体、17:00くらいから20分〜40分くらいいます。
長居することはあまりないです。

最初に飲むカクテルは自分の好きなカクテルを飲みます。

テキーラ・サンライズ、ジン・トニック、またはその店で今、期間限定で作っているカクテルを試飲のつもりで注文したりします。
大体、5分くらいで飲み干します。
食べ物は大体、フィッシュ・アンド・チップスを頼みます。

次に飲むのはカクテルではなく、ビールが多いです。特に最近ではギネスが多いです。

ギネスはちょっと癖があって、アルコールも高め。日本のビールは下面発酵ビール(ラガー)で、英国のビールは上面発酵ビールです。
自分は日本のビールより英国のビールの方が好きです。

日本ではビールはキンキンに冷やして、飲むほうがおいしいとされていますが、英国のビールはあまり冷やさず、ぬるめの状態で飲みます。
冷やせばいいというものではないのです。

ビールはカクテルよりは時間をかけて飲むことが多いです。

また、2杯目はバーテンダーのお好みで作ってもらうことも多いです。
そのときは何のリキュールをベースにして作りますか?と聞かれることが多いのでそのときの好みを伝えます。

締めに甘めのカクテルを飲んで終わりです。
ファジー・ネーブルやマリブ系のカクテル、フローズン・カクテルなどをデザート感覚で締めて、帰ります。


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